UN MOTU, UN SOL CORALLIEN
DEUX VENDANGES ANNUELLESUN MOTU, UN SOL CORALLIEN
DEUX VENDANGES ANNUELLES
Rangiroa : Une prouesse technique au service d’un terroir corallien unique
L’avènement d’un vignoble à Rangiroa a été une prouesse technique, mais c’est aussi une franche réussite.
Les Vins de Tahiti sont uniques, et ils le doivent au terroir qu’ils occupent, une terre corallienne.
Le Secret des Vignes de Rangiroa : Nourries par les Coraux et la Richesse Organique
Les squelettes des coraux décomposés dans la terre sont faits de calcaire et c’est de ce calcaire que se nourrie la vigne. Des algues et des engrais organiques et minéraux constituent les compléments alimentaires.
Ce terroir éminemment maritime, peuplé de crabes, les tupa, et bordé de cocotiers, apporte au vin son goût si particulier et inimitable.
L’acclimatation de deux cépages sur ce terroir corallien
Deux cépages, le Carignan rouge et l’Italia, ont su s’adapter à ce climat des mers du sud.
Les rangées de vigne s’épanouissent sur 6 hectares, en franc de pied.
L’acclimatation de deux cépages sur ce terroir corallien
Deux cépages, le Carignan rouge et l’Italia, ont su s’adapter à ce climat des mers du sud.
Les rangées de vigne s’épanouissent sur 6 hectares, en franc de pied.
Un trésor caché sous les vignes : La lentille d’eau douce, clé de l’irrigation à Rangiroa
Pour l’irrigation, le motu qui accueille les vignes possèdent un atout de poids. Une lentille d’eau douce, alimentée par les pluies, est présente sous les parcelles.
Son niveau varie en fonction des marées, qui dictent aussi le cycle végétatif, et notamment la date de la taille.
Un vignoble unique : au rythme des marées, avec des vendanges biannuelles
Et raisin sur le gâteau de cet environnement unique, les vendanges ont lieu tous les cinq mois,
et donc deux fois par an, à des dates qui évoluent au fil du temps.
Environ 30 000 bouteilles de ce vin unique au monde sont produites chaque année.
Un vignoble unique : au rythme des marées, avec des vendanges biannuelles
Et raisin sur le gâteau de cet environnement unique, les vendanges ont lieu tous les cinq mois,
et donc deux fois par an, à des dates qui évoluent au fil du temps.
Environ 30 000 bouteilles de ce vin unique au monde sont produites chaque année.
